기억력 (1) 썸네일형 리스트형 더 또렷한 정신을 원한다면 설탕을 피하라(건강한 뇌는 장에서 시작된다) 당신은 뇌를 고칠수 있다-톰 오브라이언 더 또렷한 정신을 원한다면 설탕을 피하라 - 96쪽 가공 설탕을 먹으면 전신에 염증이 증가한다. '소량'만 먹으면 건강에 도움이 되는 설탕이란 세상에 없다. 뇌기능을 유지하거나 향상시키길 원한다면, 설탕이 들어간 음식을 완전히 끊어야 한다. 그래야 뇌와 몸이 재생할 기회가 생긴다. 설탕을 많이 먹으면 당뇨병에 걸릴 수 이다. 제1형 당뇨병은 자가면역질환으로 알려져 있고, 항체가 너무 많은 췌장 세포를 파괴하여 충분한 인슐린을 생성하지 못할 때 발생한다. 제2형 당뇨병은 수년 동안 설탕을 과도하게 섭취하여 당 조절시스템이 손상된 경우에 발병한다. 일주일간 먹은 설탕의 양에 하루도 빠짐없이 설탕이 든 음식을 먹었던 20~30년의 기간을 곱해보라. 그동안 섭취한 모든 설.. 이전 1 다음
