만능 양념간장, 만능 초장, 만능 쌈장 만드는 방법

 

만능 양념간장 만드는 법

 

다양한 음식에 어울리는 만능 양념간장을 만드는 방법을 알려 드릴게요.

 

구운 두부요리, 전, 간장 채소 비빔밥, 콩나물밥 등 다양한 음식을 먹을 때

 

한 번에 많이 만들어서 냉장고에 보관하면 숙성이 되어서 다음에 먹을 때 더 맛있어요.

 

양념장

 

간장 3 숟가락, 맛술 1숟가락 반, 다진 파 1숟가락 반, 다진 마늘 반 숟가락, 참기름 1숟가락, 통깨 1숟가락, 설탕 반 숟가락

 

(아이와 같이 먹지 않으시면 고춧가루 반 숟가락을 넣어 주셔도 좋습니다.)

 

 

 

만능 초장 만드는 방법

 

마트에서 파는 초장이 똑 떨어졌을 때 사러 가기 귀찮지요?

 

집에서 뚝딱 만들 수 있어요.

 

비빔국수, 해산물 먹을 때 등 여러 용도로 이용할 수 있어요.

 

양념장

 

고추장 5 숟가락, 식초 4 숟가락, 설탕 4 숟가락, 참기름 반 숟가락, 통깨 반숟가락

 

(사이다가 있으시면 2숟가락 넣어 주셔도 좋습니다.)

 

 

만능 쌈장 만드는 방법

 

마트에 파는 쌈장은 단 맛이 강하잖아요.

 

그래서 저는 집에서 직접 만들어 먹어요.

 

너무 간단하게 때문에 한번 배워 두시면 마트에서 사는 일은 없을 거예요.

 

 

 

양념장

 

고추장 3 숟가락, 된장 3숟가락, 간장 3숟가락, 설탕 1숟가락, 참기름 1숟가락, 깨소금 1숟가락, 마늘 반 숟가락