호두파이 만드는 방법 (8천원으로 호두파이 만들기)&버터 보관방법
쉽고 간단하게 호두파이 만드는 방법 호두는 식물성 오메가 3(알파리놀렌산)이 풍부해서 뇌의 노화를 억제하고 기억력을 높이는 역할을 해요. 호두에 풍부한 마그네슘은 장 근육의 수축을 도와 변비 예방에도 도움을 준다고 해요. 하지만 과다 섭취시 복통, 두통, 설사 증상이 생길 수도 있다고 하네요. 재료: 중력분 280g, 무염부터 100g, 달걀노른자 2개, 물 반 컵, 소금 한 숟가락 속재료: 계피가루 반 숟가락, 흑설탕 120g, 물엿 3숟가락, 달걀 4개, 호두 150g 1. 중력분 280g, 무염버터 100g(버터를 전자레인지에 20초 해동시키기), 소금 한 숟가락을 넣고 뒤집게로 버터를 자르면서 밀가루를 섞는다. 2. 버터가 쌀알 크기만큼 (소로루빵 느낌) 잘게 잘라지면, 물 반 컵, 노른자 2개를..
