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치즈 케이크 만드는 법(6천원으로 치즈 케이크 만들기) 치즈 케이크 만드는 법(6천원으로 치즈 케이크 만들기) 1. 볼을 2개 준비하고 흰자 3개, 설탕 3큰술을 넣고 거품기로 머랭 만들기 (머랭: 달걀 흰자에 설탕을 첨가하여 단단해질 때까지 거품낸 혼합물) 2. 볼에 필라델피아 크림치즈 200g(5천원정도), 노른자 3개, 설탕 3큰술, 밀가루 3큰술, 레몬가루 1큰술 넣고 거품기로 섞기 3. 1번과 2번을 주걱으로 섞기 4. 오븐에서 150도에서 30분 굽기 5. 6천원으로 치즈 케이크 만들기 완성
미니멀리즘(법정스님 명언) 행복의 조건 - 법정스님 명언 소유하고 싶은 것이 있더라도, 필요한 것이 있더라도 절대적으로 필요한 생활 필수품이 아니면 자꾸 뒤로 미뤄 보라 그러면 세월이라는 여과 장치를 통해 정말로 내게 필요한 것인지, 없어도 좋은 것인지 그 기간에 판단이 선다 그것이 행복의 조건이다 그저 필요하다고 그때그때 사들여 보라 그것은 추한 삶이다 결국에는 물건 더미에 옴짝 못하게 된다 구하지 않아도 좋았을 그런 물건들이 우리의 집안을 지배하고 있는 않은가
모든 화는 입으로부터 나온다(법정스님 명언) 모든 화는 입으로부터 나온다-법정스님 명언 내가 두 귀로 들은 이야기라 해서 다 말할 것이 못되고 내가 두 눈으로 본 일이라 해서 다 말할 것 또한 못된다 들은 것은 들었다고 다 말해 버리고 본 것을 보았다고 다 말해버리면 자신을 거칠게 만들고 나아가서 궁지에 빠지게 한다 현명한 사람은 맘의 욕설이나 비평에 귀를 기울이지 않으며 또 남의 단점을 보려고도 않으며 남의 잘못을 말하지도 않는다 모든 화는 입으로부터 나온다 그래서 입을 잘 지키라고 했다 맹렬한 불길이 집을 다 태워버리듯이 입을 조심하지 않으면 입이 불길이 되어 내 몸을 태우고 만다 입은 몸을 치는 도끼요 몸을 찌르는 칼날이다 내 마음을 잘 다스려 마음의 문인 입을 잘 다스려야 한다 입을 잘 다스림으로써 자연 마음이 다스려진다 앵무새가 아무리 말..
내 인생의 주인공으로 사는 법(법륜스님 명언) 내 인생의 주인공으로 사는 법-법륜스님 명언 모르면 물어서 알면 되고 잘못했으면 뉘우치면 됩니다 그러면 인생살때 겁날 게 없어요 이것이 내가 내 인생의 주인공으로 사는 법입니다 잘 산 인생은 높은 자리에 오르고 성공한 것이 아니라 내일 죽어도 여한이 없는 삶입니다
완벽한 결과는 단숨에 얻어지는 것이 아니라 중간에 계속 고치고 절충하는 과정을 통해 만들어 지는 거다(컴포트존에서 벗어나야 한다) 어떻게 살아야 할지 막막한 너에게-우쥔 (컴포트존에서 벗어나야 한다) ​ 지나치게 이상과 완벽을 추구하는 사람들은 하려고 하는 일을 완성하기는커녕 시작조차 못할 때가 많아. 결국 미루다 시간의 흐름에 따라 흔적도 없이 사라져 버리게 되지. ​ 자신의 '가난'을 인정해야 인생의 진정한 부를 얻는다-128쪽 ​ 사람이 가난에서 벗어나려면 사회 주류에서 생활하고 발전을 도모해야 해. 하지만 가난한 사람들은 대부분 사회에서 무시당하고 주목받지 못한단다. 이러한 부정적인 경험이 오래 쌓이다 보면 자신감을 잃고 대부분 자신에게 익숙한 환경으로 돌아가게 되는 거야. 언제나 자신이 편안하게 느끼는 곳, 즉 '컴포트존'에서 벗어나야 한다. ​ 부유한 집안에서 태어난 아이는 누군가 가난하다고 놀릴까 봐 걱정하지 않고, 성..
부자 되는 법을 가르쳐 드립니다(재테크 6주 프로그램 실천사항) 부자 되는 법을 가르쳐 드립니다-라밋 세티(재테크 6주 프로그램 실천사항) 부자가 되는 데 가장 중요한 요소는 더 똑똑해지는 것이 아니라 일단 시작하는 것이다. 당신이 좋아하는 것에 돈을 쓸 수 있도록 좋아하지 않는 잡다한 것에 쓰는 돈을 줄여야 한다.(의식적 지출을 하라) 적절한 재테크 방식을 선택한 후에는 신경을 끄고 생활하기 바란다. 그러니깐 지출이나 주가의 작은 변동에 집착하거나 '도포안에서 살지 말라'는 것이다. 풍족한 삶을 위한 열가지 규칙-35쪽 ①풍족한 삶이란, 좋아하지 않는 것에 들이는 비용을 가차 없이 줄이면 좋아하는 것에 아낌없이 돈을 쓸수 있는 것이다. ②저축과 투자를 자동화하고, 좋아하는 일을 찾고, 연봉을 협상하는 것을 포함한다 ③투자는 장기적으로 아주 따분하게 해야 하고 수익성..
신용카드라는 플라스틱을 사용할 때는 지갑에서 현금을 꺼내서 지출할 때보다 마음의 고통이 덜하다 부의 감각 - 댄 애리얼리(마음의 고통) 지금의 선택과 미래의 선택 - 319쪽 자기에게 좋은것은, 지금 당장 손에 넣을 수 있는 것만큼 소중하지 않다. 미래는 현재보다 매혹적이지 않다.미래를 대비해서 저축하는 것은 현재에 대한 생각과 나중에 대한 생각 사이에 존재하는 감정의 차이를 보여주는 강력한 사례다. 은퇴생활을 위해 저축을 하려면 미래 자아의 즐거움을 위해서 지금 당장의 현실적인 것을 포기해야 한다. 그리고 지금의 자기로서는 도무지 연결성을 느낄 수 없고 또 때로는 생각하고 싶지도 않은 미래자아를 위해서 희생을 감수해야 한다. 젊고 당장도 해야 할 게 많은데 늙어서 할 게 많은 미래의 자아에 대해 생각하고 싶은 사람이 어디 있겠는가? 오늘 밤에 공연하는 뮤지컬입장권을 사고 싶다는 실질적인 유혹과 ..
자식 이기는 부모 없다(엄마수업-법류스님 명언) 엄마수업-법륜스님 명언 여자가 아닌 엄마다-14쪽 어린 시절에 형성되는 업은 아이가 짓는 게 아니라 부모, 특히 엄마로부터 주어지듯이 본받아 형성됩니다. 이것을 바탕으로 아이가 살아가면서 스스로 지어 가는 것이지요. 이리저리 흔들리는 불안한 여인의 마음이 아니라, '내 아이는 무슨 일이 있어도 내가 지킨다'는 엄마의 마음을 가져야 해요. 그래야 아이가 그 마음을 지지대 삼아 잘 자랍니다. 부모가 자신을 보지 않고, 자식의 문제만 보니깐 근본적인 해결이 안된다. 애를 낳았으면 아이를 전적으로 보호할 의무가 있는데 그것을 부담스러워하고 자기 성질대로 사니깐 결국 그 과보가 따른다. 이것은 관계 속에서 자신의 존재를 이해하지 못하고, 어떻게 관계를 맺어야 할지 모르는 데서 오는 고통이다. 그래서 수많은 관계 ..